Seminario "Amor al Agave" en Kuala Lumpur

Lunes 02.04.18| Nota emitida por la Embajada de México en Malasia

Con el propósito de promover, educar y dar reconocimiento a las bebidas alcohólicas que se producen con el agave, como el tequila y el mezcal entre otras, la Embajada de México fue la sede del seminario que tuvo lugar en día 2 de Abril con la participación de los promotores: Phil Bayly, Embajador oficial del Mezcal; el Dr. Ivan Saldaña, autor de La Anatomía del Mezcal; Jesse Estes, Embajador mundial del Tequila Ocho; y James Estes, Embajador SEACH Techo Ocho. Esta es la primera presentación del mezcal en Malasia.

El seminario de dos días de duración es un evento enfocado a empresarios y a personas directamente involucradas en el ramo como propietarios de bares y especialistas en bebidas alcohólicas. Además del conocimiento amplio de las características, bondades e historia de los derivados del agave, esta promoción busca que se respete la denominación de origen de estas bebidas y se evite la comercialización de similares falsificados en esta región geográfica.  

En esta presentación  los presentes aprendieron qué es el Mezcal, cómo y dónde se elabora, diferentes tipos de mezcal, así como el papel del Consejo Regulador del Mezcal. Para ello, se realizó una cata de ambos licores y técnicas de diferenciación entre el Mezcal y el tequila.

Con este tipo de eventos la Embajada de México amplía su labor para la promoción de los productos mexicanos y su profunda relación con la cultura y tradiciones mexicanas.

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