Cursos de comida mexicana a beneficiarias del programa "Ciudad Mujer" en El Salvador

El chef y cineasta mexicano Sergio Yazbek y la actriz y productora mexicana Patricia Bernal realizan una visita de trabajo a El Salvador del 11 al 14 de marzo, invitados por la oficina de ONU Mujeres en el país.  Dicha oficina está encabezada por la también mexicana Patricia Olamendi quien en esta ocasión atiende una solicitud de formación para las beneficiarias del programa “Ciudad Mujer”, que dirige la Primera Dama y Secretaria de Inclusión Social, Sra. Vanda Pignato.

Los artistas Sergio Yazbek y Patricia Bernal realizaron un recorrido en la sede de “Ciudad Mujer” Santa Ana, acompañados por la Sra. Pignato y la Dra. Olamendi, y después participaron en el acto de inauguración de los cursos de cocina mexicana que se imparten a las usuarias del programa. Las capacitaciones son impartidas por Sergio Yazbek en las sedes de Santa Ana y San Martín y consisten en preparación de comida mexicana, con base a los productos que las propias mujeres beneficiarias cultivan en las hortalizas de “Ciudad Mujer”, tales como elotes, rábanos, cilantro, ejote y pepino.

La Sra. Pignato indicó que los cursos de cocina mexicana les servirán a las beneficiarias para hacer las recetas en sus casas o en sus negocios, los cuales han desarrollado a partir de los módulos de oportunidades productivas de “Ciudad Mujer”.

En ocasión de la visita de Sergio Yazbek y Patricia Bernal a El Salvador, se exhibió en la sala de usos múltiples de la Embajada de México el video documental “Para Abrir Boca”, producción de ambos artistas mexicanos, que trata sobre la comida tradicional de México.

Síguenos en Twitter: @SRE_mx