Degustación de Tequila en El Salvador

En ocasión del 103 Aniversario del Inicio de la Revolución Mexicana, la Embajada de México en El Salvador y la Cámara Nacional de la Industria Tequilera (CNIT) organizaron una cata de Tequila, la cual tuvo lugar ayer por la celebración del 20 de noviembre en el área cultural de la Representación, con el objetivo de promover el consumo y el comercio de la bebida en El Salvador.

El Embajador de México, Raúl López Lira, agradeció al ex Presidente y actual miembro de la CNIT, Juan Casados, por dirigir el evento, recordando que la industria tequilera es una de las más emblemáticas de nuestro país, ya que la bebida es reconocida e identificada en el mundo como 100% mexicana. Destacó a los asistentes que México exporta al mundo, en promedio, 300 litros de Tequila por minuto y apuntó que El Salvador importó 169,000 litros en 2012.

Al término de la cata, un grupo de cinco bartenders del restaurante-bar mexicano Los Alambiques realizaron una exhibición de cócteles tequileros, los cuales fueron evaluados por el señor Juan Casados. Aunque todos fueron del gusto del jurado, la bebida mejor valorada fue el cóctel “Embajador”, preparado por el bartender salvadoreño Héctor Efrén Zetino Mojica.

Cabe resaltar que dicha actividad reunió a importadores y comercializadores de tequila, así como a representantes del cuerpo diplomático y de medios de comunicación, quienes degustaron la bebida, quienes hicieron uso de sus cinco sentidos para conocer los colores y sabores, así como apreciar en su conjunto las características únicas del Tequila.

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